Qué hacemos
Desarrollamos todo tipo de eventos relacionados con la consultoría vitivinícola. Entre estos destacan la organización de concursos, las jornadas de presentaciones de eventos, el diseño e impartición de cursos especializados sobre cata, tanto a profesionales como a inexpertos en el mundo del vino. Somos también especialistas en la elaboración de material gastronómico divulgativo, así como en el asesoramiento para la configuración de una bodega de guarda.
Burbulla e Sal
El evento Burbullas & SAL empieza a gestarse en enero del 2020, como una propuesta que recupera el espíritu de los salones de espumosos que ya desarrollamos durante los años 2009-2011 en la ciudad de A Coruña. Estos Salones de Vino, que ya fueron genuinos hace 10 años.
En la última edición (2020), organizamos 3 túneles del vino en A Coruña (Aula de Cata Paadín), Fisterra (Bela Fisterra) y Santiago de Compostela (Bodeguilla de San Lázaro).
- 3 eventos en la provincia de A Coruña.
- Más de 300 hosteleros, sumilleres y consumidor especializado de A Coruña, Finisterre, Santiago de Compostela, Lugo, Ourense, Ferrol Pontevedra y Lugo
- 35 bodegas participantes de Galicia, Portugal, Navarra, Valencia, Cataluña, Champagne, Loira, Italia y Alemania
- Más de 80 referencias de espumosos
- Más de 250 botellas abiertas
Galician Wines
Túnel del vino con algunos de los mejores vinos y destilados de Galicia (100-200 referencias por evento). Cada año, desarrollamos el Túnel del Vino con los vinos que han obtenido medalla en la Guía de Vinos de Galicia en distintas ciudades de la geografía española (A Coruña, A Pobra do Caramiñal, León, Madrid, Málaga, Narón, Oleiros, Oviedo, Valencia, Vegadeo…).
Más de 2.000 personas han pasado por los distintos túneles del vino.
Andalucía Generosa
Un recorrido por la esencia de los vinos generosos de nuestro país. Andalucía Generosa es un evento pensado para dar a conocer la riqueza y diversidad de los vinos andaluces: finos, manzanillas, amontillados, olorosos y dulces naturales que sorprenden por su carácter y tradición.
A través de túneles del vino y catas guiadas, acercamos estos tesoros enológicos a profesionales y amantes del vino en diferentes ciudades de la península. Una oportunidad única para descubrir la autenticidad y el legado de los vinos que han hecho historia.
